Quali etichette nutrizionali?

Alimentazione equilibrata, Curiosità

Quali etichette nutrizionali possiamo usare per fare educazione alimentare? Partiamo dal presupposto che il modo in cui il venditore comunica gli ingredienti sulla confezione di un prodotto è di grande

LA CARNE FA MALE?

Alimentazione equilibrata, Salute e Bellezza

La carne fa male ? Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza. Evitiamo, invece, di fare del terrorismo semplicistico.

Che cos’è il tofu?

Alimentazione equilibrata, Curiosità

Alla scoperta del tofu Se volete sapere che cos’è il tofu siete capitati nell’articolo giusto. Il tofu è un alimento vegetale molto consumato in varie nazioni dell’estremo oriente (dalla Cambogia al Vietnam,

VINCERE LA FAME DA STRESS

Alimentazione equilibrata, Curiosità, Nutrizionista Padova

Molti disturbi alimentari non riguardano davvero il cibo, ma la fame da stress. 

La marinatura

Alimentazione equilibrata, Curiosità

Cucinare senza calore: è possibile? Sì, grazie alla marinatura!

Bacche di Goji benefici e controindicazioni

Curiosità, Salute e Bellezza

Bacche di Goji : cosa sono? Le bacche di Goji sono delle bacche di color rosso, dall’aspetto e gusto simile all’uvetta.

GELATO PER PRANZO?

Curiosità

Arriva l’estate, arriva il caldo, e si cercano alimenti freschi da consumare durante l’arco della giornata. E molte persone in questi giorni abbandonano pentole e fornelli e sostituiscono il pranzo

Sport e alimentazione

Alimentazione equilibrata, Nutrizionista Padova

In passato, molti sport (quali tennis, golf, atletica) erano basati più sulle capacità tecniche e il talento naturale che sulla prestanza fisica. In realtà, per un atleta, di qualsiasi sport

COSA SONO GLI OMEGA 3?

Alimentazione equilibrata

Argomento molto dibattuto negli ultimi tempi, ci sono degli aspetti sugli Omega 3 che non tutti conoscono.